水信玄饼

来源：水信玄饼美食制作　小人可　 |　 2023-01-22

主料:
白凉粉，20克白糖，25克，樱花，8朵，黄豆粉适量，开水，500克（刚沸腾）

辅料:
红糖，50克，水，60克

1.樱花泡开，多换几次水

2.称好开水和白凉粉

3.开水冲入白凉粉里，迅速搅拌均匀

4.装入模具，放凉

5.红糖加水煮沸，熬制浓稠，不要太浓，凉了之后会变更浓

6.轻轻一按就可以脱模，然后沾糖浆和黄豆粉食用

放冰箱冷藏，夏天吃更赞哦

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